Чай Да Хун Пао.

Да Хун Пао – чай с мировым именем, сегодня едва ли не каждый слышал о знаменитом "Красном Халате". Чай, действие которого нельзя предсказать.

Да Хун Пао необычайно мягкий чай, который словно тает во рту. Его бархатный вкус удивит не только эстетов, оставив приятное сладкое послевкусие и состояние теплоты и уюта.

Да Хун Пао - утесный улун, который произрастает в провинции Фудзянь, собирают его в горах под названием УИ. Он является одним из самых знаменитых чаев Китая и про этот чай сложено самое большое количество легенд. Чай Да Хун Пао отличается от других сортов своим особенным вкусом. В его вкусе присутствует легкая терпкость, которая переплетается с нежностью и глубиной. В его вкусе вы можете найти оттенки фруктов и сладостей, в одном вы можете почувствовать нотки ягод, в другом персика или карамели, но этот чай нельзя оставить без внимания!

Да Хун Пао эффект

В нескольких словах эффект чая Да Хун Пао описать нельзя. Первая мысль об эффекте этого чая это чай гармонии и безмятежности. Чай Да Хун Пао несет с собой спокойствие и расслабление, это очень душевный чай, в том смысле, что он очень хорошо подходит для беседы с людьми, также этот чай несет в себе тепло. Он отдает свое тепло вам и делает ваши мысли чистыми. Эффект чая Да Хун Пао связан с очень сложной обработкой этого чая.

Да Хун Пао полезные свойства

Чай Да Хун Пао рекордсмен по количеству легенд и сколько бы их не было, в каждой из легенд говорится о его целебных свойствах. Чай Да Хун Пао : - поможет снять стресс и приведет в норму нервую систему - понизит содержание сахара в крови - улучшит состояние крови и замедлит процесс старения - позаботится о зубах - поможет при похудении.

Цвет : от янтарного до темно-бардового.Вкус : очень насыщенный, терпкий, но в то же время оставляющий сладкое послевкусие. Его послевкусие очень богатое и меняется с каждой заваркой.

Да Хун Пао как заваривать

Чтобы правильно заварить чай Да Хун Пао нужно использовать только очищенную воду. Не в коем случае нельзя использовать крутой кипяток для этого чая. 1. Ополосните заварочный чайник кипятком. 2. Засыпьте чай в чайник из расчета 2-3 грамма на 100 мл.воды. 3. Залить чай кипятком , температура должна быть 85-90 градусов. И тут же слить первую заварку (ее не пьют, а чай таким образом промывается , а его вкус лучше раскроется при заваривании) 4. Заливаете чай кипятком снова, дайте настояться 20-25 секунд, затем перелейте заваренный чай по чашкам или в отдельный сливник. Если чай получается слабым - увеличьте время заваривания, если слишком крепким, то время заваривания нужно сократить. Заваривать чай можно не менее 5 раз. И не в коем случае нельзя оставлять надолго в чайнике залитый кипятком чай, он будет терпким и начнет горчить.